法國拉菲 歐狄龍堡 波爾多精釀紅酒
Ch. Odilon by Domaines Barons De Rothschild (Lafite) |
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.貨品編號:M-I0135 |
.產地/產區:法國 |
.酒莊/品牌:其它 |
.容量:750 ML |
.酒精濃度:13% |
.售價:1500 元 |
.品種:法國 波爾多 Haut-Medoc Red-Blend 紅酒 |
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葡萄品種:85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon
色澤:漂亮深石榴紅。
香氣:香氣非常明顯,有著新鮮成熟水果的氣息。
風味:優雅細緻,圓潤具包覆性的單寧帶來宜人美麗的酸度,略帶香草風味,在醒酒後,尾韻悠長濃郁,帶著美味果味及木頭香氣。
風土:歐狄龍堡在拉菲集團整頓下,內外開始大規模的翻建工作:葡萄栽種、鋪設地下排水系統、翻新酒窖、更換釀造設備,為出產佳釀備好了充足的物質條件。和拉菲集團使用同技術小組管理:55公頃的土地上種植卡本內蘇維濃(24%)、梅洛(64%)與卡本內佛朗(12%),平均藤齡30年。土質(石灰質與石灰質黏土)吸水性佳抗旱,加上大西洋的海洋型氣候,替酒款帶來明亮清新的風格。
陳釀:釀造技術遵循與拉菲堡同樣的波爾多傳統釀造工藝。以拉菲集團自有製桶廠,老練工匠手工打造的法國新橡木桶16-20個月。 |
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